A Baiana
Molho de Tomate, calabresa moída, cebola e pimenta.
A Brasileira
Molho de tomate, atum, ovos, palmito, camarão e catupiry.
A Francesa
Molho de tomate, champignon, bacon e catupiry.
A Giradino
Molho de tomate, camarão e catupiry.
Alho
Molho de tomate, alho frito e mussarela.
Aliche
Molho de tomate, aliche importado + molho.
Americana
Molho de tomate, atum, palmito, ervilha, cebola e mussarela.
Atum
Molho de tomate, atum e cebola.
Bacalhau
Molho de tomate, bacalhau desfiado ao alho e cebola.
Bacon
Molho de tomate, bacon e mussarela.
Baiacatu
Molho de tomate, calabresa moída e catupiry.
Berinjela I
Molho de tomate, berinjela, grelhada e mussarela.
Berinjela II
Molho de tomate, berinjela grelhada e parmesão.
Brócolis
Molho de tomate, brócolis ao alho, bacon e mussarela.
Búfala
Molho de tomate, mussarela de búfala e tomate seco.
Calabresa
Molho de tomate, calabresa fatiada e cebola.
Calzone da Casa
Molho de tomate, mussarela, presunto e ricota.
Calzone da Nona
Molho de tomate, frango, palmito e catupiry.
Camarão
Molho de tomate, camarão e cebola.
Camares
Molho de tomate, champignon, palmito, ervilha, presunto, mussarela, catupiry e parmesão.
Carne Seca I
Molho de tomate, carne seca e mussarela.
Carne Seca II
Molho de tomate, carne seca e cebola.
Catupiry
Molho de tomate e catupity.
Champignon
Molho de tomate, champignon e mussarela.
Cinco queijos
Molho de tomate, mussarela, provolone, ricota, catupiry e parmesão.
Diplomata
Molho de tomate, peito de peru com fiorentina.
Escarola
Molho de tomate, escarola ao alho e óleo e mussarela.
Fiorentina
Molho de tomate, creme de fiorentina e parmesão.
Frango
Molho de tomate, frango desfiado e catupiry.
Gorgonzola
Molho de tomate e queijo gorgonzola.
Gor-maça
Molho de tomate, fatias de maça e gorgonzola.
Jardim
Molho de tomate, palmito, ervilha, cebola e mussarela.
Lombo
Molho de tomate, lombo canadense e cebola.
Lombo com fiorentina
Molho de tomate, lombo canadense com creme fiorentina.
Marguerita
Molho de tomate, mussarela, parmesão e manjericão.
Milho
Molho de tomate, milho e mussarela.
Mussarela
Molho de tomate e queijo mussarela.
Namorada
Molho de tomate, palmito, mussarela e catupiry
Napolitana
Molho de tomate, mussarela + molho e parmesão.
Palmito
Molho de tomate, palmito coberto com mussarela.
Parma
Molho de tomate, mussarela de búfala e presunto parma.
Peperoni
Molho de tomate, mussarela e peperoni.
Peruana
Molho de tomate, atum coberto com mussarela e cebola.
Portuguesa
Molho de tomate, presunto, calabresa, mussarela, ovos e cebola.
Picanha
Molho de tomate, picanha defumada com fiorentina.
Provolone
Molho de tomate e queijo provolone.
Quatro queijos
Molho de tomate, mussarela, provolone, gorgonzola catupiry.
Regente
Molho de tomate, presunto com fiorentinae tomate seco.
Romana
Molho de tomate, mussarela e alixe.
Rúcula
Molho de tomate, mussarela de búfala, alho, rúcula e tomate seco.
Tomate seco
Molho de tomate, mussarela e tomate seco.
Toscana
Molho de tomate, calabresa fatiada, mussarela e parmesão.
(Coberturas extras de mussarela, catupiry e/ou fiorentina)
